Articles populaires – Tours et Tartines

25 juillet 2006

Risotto au fenouil (Qui a dit "C'est pas la saison"?)

Comme je le disais encore hier sur un blog (je bavarde beaucoup), c'est pas parce qu'il fait chaud que la terre doit s'arrêter de tourner. Regardez les Africaines, par exemple... Fait souvent chaud (voire très chaud) en Afrique et pourtant, ça ne les...

Posté par Mitsuko à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 mars 2007

Le bÔuquet gÔurmand de Mamina

Hier soir, alors que je rentrais d'une journée de dur labeur, j'ai eu le plaisir de trouver une grande enveloppe rouge sur la table du salon. Derrière, juste un petit mot qui m'a fait sourire: "Mamina"... Malgré son inquiétude, sa pôste gourmande était...

Posté par Mitsuko à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 mars 2007

Aubergines farcies au tofu

Entre Miss Aubergine et moi, c'est une belle histoire d'amour. Après tant d'années passées ensemble dans la cuisine, j'ai décidé d'officialiser notre union en m'offrant un livre qui lui est totalement consacré: Aubergines, je vous aime... de toutes manières...

Posté par Mitsuko à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 avril 2007

L'atelier des chefs enfin à Bruxelles

Depuis que Requia m'en avait parlé debut mars, j'attendais avec impatience la venue de l'Atelier des Chefs à Bruxelles. C'est donc avec joie que j'ai découvert un mail où elle m'annonçait en primeur l'ouverture tant attendue! Idéalement situé dans la...

Posté par Mitsuko à 15:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 avril 2007

Le temps des wraps est revenu

Si, en hiver, j'ai tendance à m'enrouler mollement dans couette, en été, je suis plutôt encline à enrouler les légumes dans une tortilla . Les wraps sont, en effet, l'incarnation du repas rapide et équilibré, à grignoter sur le pouce avant de partir pour...

Posté par Mitsuko à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 mars 2007

Lille aux Trésors (ou quand les bloggeuses envahissent le Nord)

Après Bruxelles, Lyon et Paris, j'ai eu la joie de participer une nouvelle fois à une rencontre inter-blogs... Comme pour Disneyland (hein Manue?), la magie est à chaque fois renouvelée! C'est un vrai plaisir de pouvoir piailler cuisine et couteaux avec...

Posté par Mitsuko à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 avril 2007

Shopping gourmand à Bruxelles

A force de traîner avec de mauvaises fréquentations (c'est-à-dire vous, les gens de la blogosphère), j'ai fini par me constituer un sympathique carnet d'adresses gourmandes... Voilà donc de quoi répondre aux questions existentielles qui taraudent les...

Posté par Mitsuko à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mai 2007

Houmous aux poivrons grillés

Qui n'aime pas le houmous? Qu'il se dénonce et on le brûlera sur la Place de Grèves (avec Geoffrey de Peyrac, pour les Angéliquophiles )! Bon, non, je rigole... Mais c'est vrai que souvent le houmous fait consensus et fédère les foules autour de l'apéro....

Posté par Mitsuko à 12:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 novembre 2006

KKVKVK #14: Raviolis spécial Thanksgiving (Poti-marron et beurre de sauge)

Avec son Kiki spécial raviolis, Alhya aura réussi à introduire deux grandes premières dans mon quotidien. Tout d'abord, son défi m'a incitée à réaliser moi-même mes propres pâtes fraîches. Si j'en lis les nombreux billets de faiseurs de pâtes épuisés,...

Posté par Mitsuko à 12:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 avril 2007

Risotto verde pour Lavande

Qui a dit que la cuisine saine était ennuyeuse et insipide? Sûrement pas Lavande , dont le blog est si bien nommé "Ligne et Papilles"... Non contente de nous régaler à coup de recettes minceur, elle est aussi à la base d'une initiative bien sympathique...

Posté par Mitsuko à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 avril 2007

Petites crèmes roses et légères à l'amande

On a beau aimer les jeux vidéos et la bière, on en reste pas moins une fille. Et une fille, ce n'est pas tout à fait une femme... Une fille, ça aime les portables roses , les gri-gris Hello Kitty, les ballerines et les gros pinceaux tout doux. Une fille,...

Posté par Mitsuko à 10:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 décembre 2006

J'ai déballé... Un blog écarlate!

Le colis de Ninnie ne pouvait pas mieux tomber. Il est arrivé ce lundi au bureau, précisément le jour de mon anniversaire. Autant vous dire que j'ai eu du mal à me concentrer! Et le pire, c'est que j'ai du attendre le soir pour pouvoir déballer une à...

Posté par Mitsuko à 08:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 janvier 2007

Gratin Mexicain

Cette nuit, j'ai malencontreusement posté la photo de ce gratin sans y ajouter aucun texte. Conséquence directe: un commentaire alarmé de Ringo, "Mais c'est quoi ça???". Ca, ce truc, cette chose informe et molle, affalée sur une assiette immaculée......

Posté par Mitsuko à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2007

Sauce aux blettes pour contraste hallucinant!

J'aime bien faire des farces à mon homme. Comme il a peur des légumes et du vert en général (Ah les hommes...), je lui amène parfois une assiette toute verte histoire de l'entendre dire: "Aaah, c'est quoi ce truc?". J'avais déjà essayé avec la sauce aux...

Posté par Mitsuko à 10:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 avril 2007

Tartinade de lentilles corail

Parmis toutes les bonnes recettes de Valérie Cupillard, il y a cette délicieuse tartinade. Aux graines de carvi et de cumin pour elle, aux graines de cumin pour moi. D'abord, parce que je ne pouvais pas me permettre d'acheter une millionième épice et...

Posté par Mitsuko à 14:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 février 2007

Cheesecake Cupidon - Chocolat Blanc et Framboise

Vous le savez peut-être déjà, je voue un culte sans limite aux cheesecakes. Je n'ai jamais été aussi heureuse que lorque Ninnie a lancé son KKVKVK dédié à ce dessert anglo-saxon! Depuis, je dispose d'une réserve sans limite de recettes toutes plus imaginatives...

Posté par Mitsuko à 12:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 juin 2007

Flan au tapioca et à la pistache

J'ai été taggée plusieurs fois pour répondre au questionnaire des 7 vérités mais, à vrai dire, je manque cruellement d'inspiration. Vous dire que j'adore lire Harry Potter, et pas seulement des histoires écrites par J.K.Rowling? Que j'ai une peur bleue...

Posté par Mitsuko à 09:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 juin 2007

Salade asiatique au concombre et aux nouilles de riz

Après un week-end sombre et pluvieux, le soleil a enfin décidé de montrer le bout de son nez. L'inondation de notre cave et la presque noyade d'une centaine de nounours ne sont déjà plus que de mauvais souvenirs... On peut donc resortir sans complexe...

Posté par Mitsuko à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 juillet 2007

Plaidoyer pour le zaalouk d'aubergines

Lettre ouverte Messieurs les présidents du Scrabble, Je vous fait une lettre que vous lirez peut-être si vous avez le temps. Je voudrais attirer votre attention sur le mot "zaalouk" qui, lors de la dernière conférence internationale des scrabbleurs, n'avait...

Posté par Mitsuko à 15:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 septembre 2007

Muffins d'automne au potimarron

Quand je vous avais dit que j'adorais le potiron, je ne vous mentais pas! Et pour le prouver, voici de délicieux petits muffins au potimarron, déniché dans "Vegan with a Vengeance"... Je m'étais déjà essayée aux courges sucrées l'an passé avec une "pumpkin...

Posté par Mitsuko à 10:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 octobre 2007

Lasagne végétarienne au tempeh et à la ratatouille

Il existe au moins au moins autant de recettes de lasagnes végétariennes que de lasagnes à la viande. Celle-ci à la particularité d'utiliser du tempeh, cousin moins populaire du tofu. Riche en protéines et pauvre en lipides, le tempeh est fabriqués à...

Posté par Mitsuko à 10:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 octobre 2007

Bookblog - Soupes et Epluchures

Il y a quelques temps, Isa du blog Ctoutbon a eu l'excellente idée d'organiser un échange de livres de cuisine. Même si on en a déjà plus de cinquante, comment résister au chant des sirènes? Bien m'en a pris, finalement, car j'ai été gâtée par Clairechen,...

Posté par Mitsuko à 10:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 juillet 2007

Aubergines indiennes au yaourt

Pourquoi faire aujourd'hui ce que l'on peut se remettre à demain? Je n'ai pas souvent besoin de me poser cette question car il s'agit presque d'une seconde nature chez moi. Surtout s'il s'agit d'une tâche administrative peu engageante! Pourquoi devrais-je...

Posté par Mitsuko à 11:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 septembre 2007

Gratin de courgettes au boursin

Si votre jardin est comme celui de mes parents, vous ne devriez pas encore être venu à bout de l'abondante récolte de courgettes qui, comme tous les ans, a envahi votre potager. On a beau redoubler d'imagination et cuisiner les courgettes de mille et...

Posté par Mitsuko à 13:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 novembre 2007

Muffins à l'orange et au chocolat (sans oeufs)

J'avoue. Ces derniers temps, je rechigne un peu à la tâche. Mon blog a tendance à se transformer en désert des Tartares et je cuisine autant qu'un étudiant en période de partiels... Mais j'ai une excuse! J'ai rencontré des gens vachement intéressants...

Posté par Mitsuko à 14:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote