Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

13 octobre 2007

Bookblog - Soupes et Epluchures

Il y a quelques temps, Isa du blog Ctoutbon a eu l'excellente idée d'organiser un échange de livres de cuisine. Même si on en a déjà plus de cinquante, comment résister au chant des sirènes? Bien m'en a pris, finalement, car j'ai été gâtée par Clairechen, elle-même instigatrice du blogcolis... C'est dire si elle s'y connaît en matière de swap!

Son choix s'est porté sur "Soupes" aux éditions Larousse et sur un charmant petit livre des éditions de l'Epure, "Epluchures - 10 façons de les préparer". Avec les frimas qui approchent à grands pas, quoi de plus réconfortant qu'un bon potage fumant? Et lorsque ma soupe sera en train de chauffer aux fourneaux, je saurai quoi faire du monticule d'épluchures resté sur le plan de travail!

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Merci Claire et Isa!

Posté par Mitsuko à 10:32 - Papotes diverses - Permalien [#]