11 juillet 2006
Petits pots de riz au lait (allégé)
Pour la forme et les formes, un petit dessert d'enfance version allégée... Ben oui, régresser, ça rime pas forcément avec engraisser! :)
Riz au lait allégé
Pour 4 petits pots - 100 cals/portions ou 2 points ww
40 cl de lait écrémé
10g de beurre allégé
1 gousse de vanille
55g de riz rond
5 CS d'édulcorant
10g de pistaches hachées grossièrement
- Faites chauffer le lait avec le beurre et la gousse de vanille fendue et grattée.
- Ajoutez le riz et laissez cuire 30 min à feu doux. Remuez fréquemment.
- En fin de cuisson, ajoutez l'édulcorant.
- Versez dans des petits pots ou ramequins et réservez au frigo. Parsemez de pistaches avant de servir
Commentaires
magnifique !
et trépasser ça marche? parce que tes photos sont irrésistibles :-) !
Humm, je ne résiste pas à ta recette de riz au lait. Elle me rappelle de très bons souvenirs : la Grèce où le riz au lait et les desserts à la pistaches sont incontournables. Merci.
Oui mais régresser rime avec "pressée", oui comme ma soudaine envie de riz au lait. Merci qui ?
Quelle bonne idée que l'ajout de pistache ...
Malgré la chaleur, la tentation est trop grande!!!! Je file m'en faire tiens ;) merci pour l'idée !!
J'adore le riz au lait et je vais surement tenter ta version
je suis en extase devant ton riz au lait : les photos sont belles et ça donne envie... je crois que demain je vais craquer ;-)
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