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Tours et Tartines
29 septembre 2007

Muffins d'automne au potimarron

Muffins d'automne au potimarron
Quand je vous avais dit que j'adorais le potiron, je ne vous mentais pas! Et pour le prouver, voici de délicieux petits muffins au potimarron, déniché dans "Vegan with a Vengeance"... Je m'étais déjà essayée aux courges sucrées l'an passé avec une "pumpkin...
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20 septembre 2007

Courge spaghetti, sauce marinara aux olives

Courge spaghetti, sauce marinara aux olives
Il n'y a rien qui me déprime plus que les jours qui raccourcissent, surtout depuis que j'ai commencé ce blog. Le manque de lumière, qui rend la prise de photos impossible en semaine, a tendance à me rendre sérieusement mélancolique... Heureusement, l'automne...
18 septembre 2007

Où manger végétarien à Bruxelles?

Où manger végétarien à Bruxelles?
Si le végétarien trouve toujours de quoi se mettre sous la dent, même au "Steak & Ribs Grill", l'étendue de son choix se résume bien souvent à la portion congrue. Que celui qui n'a jamais été confronté à ses énièmes "Nouilles sautées aux légumes" me jette...
16 septembre 2007

Crêpes aux champignons, sauce crémeuse aux noix de cajou

Crêpes aux champignons, sauce crémeuse aux noix de cajou
J'ai toujours été plus salé que sucré. Alors, les crêpes, faut bien dire que ça n'a jamais été mon truc... Quand j'étais gamine et que ma grand-mère me proposait d'aller manger une crêpe mikado, je lui disais que je préfèrerais un croque-monsieur. Ca...
11 septembre 2007

Gratin de courgettes au boursin

Gratin de courgettes au boursin
Si votre jardin est comme celui de mes parents, vous ne devriez pas encore être venu à bout de l'abondante récolte de courgettes qui, comme tous les ans, a envahi votre potager. On a beau redoubler d'imagination et cuisiner les courgettes de mille et...
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6 septembre 2007

Pain express à la bière

Pain express à la bière
Comme je vous le disais récemment, je suis un peu nulle en pain. Heureusement pour moi, certains cuistots semblent s'être penchés sur la question et il est désormais possible de faire du pain en ne mettant quasiment pas la main à la pâte! Une vraie aubaine...
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Tours et Tartines
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