Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

21 octobre 2008

Fondant au citron et au pavot

Entre le citron, le pavot et moi, c'est un ménage à trois qui marche du tonnerre! Déjà testée et approuvée sous forme de sablés et de muffins, cette association fait des merveilles sur les palais engourdis par le ragoût de navet si courant en cet automne un poil pluvieux. L'acidité subtile du citron et les graines de pavot qui glissent sur la langue, un vrai poème à déguster sans complexes! Surtout si l'on y ajoute tout le fondant de la ricotta... De toute façon, avec l'hiver qui arrive, il est temps de faire des réserves de gras!... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:45 - - Commentaires [34] - Permalien [#]
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