750 grammes
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Tours et Tartines
12 juillet 2006

Linguine aux légumes

Linguine aux légumes
Ca y est! Dorénavant, je ne cuisinerai plus jamais de "simples" pâtes. A partir de maintenant, j'utiliserai leur nom savant... A moi, les taglioni, farfalle, orechiete, risoni et autres ziti! Avouez quand même que "Conchiglie à la fleur de sel et poivre...
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9 juillet 2006

Risotto aux courgettes et au chorizo

Risotto aux courgettes et au chorizo
Ces derniers temps, chez Mitsu, ça a été le mois de la nourriture molle. Bon, déjà, j'avoue: j'adore ça! Sûrement que Freud dirait que je n'ai pas coupé le cordon mais peu m'en chaut! J'adore le risotto, la purée, les gratin de pâtes, les mousses, les...
3 juin 2006

Risotto aux courgettes et aux tomates séchées

Risotto aux courgettes et aux tomates séchées
Aujourd'hui, j'ai envie de balancer mon écran par la fenêtre, de rayer mes poêles téfal à coups de fourchette, de m'enfiler un paquet entier de fruitellas. Bref, j'ai arrêté de fumer. L'homme aussi. Ce week-end, ça promet!!! Mais j'ai hâte d'être libre...
30 mai 2006

Pilaf "transmuté" aux légumes et aux fruits secs

Pilaf "transmuté" aux légumes et aux fruits secs
Décidément, chaque fois que je veux piquer une recette à une collègue bloggienne, je m'emmêle les pinceaux. Mais là, j'avais des circonstances atténuantes! Laissez-moi vous conter l'histoire de la "Semoule Turtlelienne Transmutée". Donc j'avais repéré...
17 mai 2006

Lasagnes Mexicaines

Lasagnes Mexicaines
Dans la famille "j'essaie de faire autre chose que des wraps avec mes tortillas", je voudrais la lasagne mexicaine... Oh bien sûr, on peut la faire avec des feuilles de lasagne traditionnelles mais c'est moins drôle! Lasagne Mexicaine Pour 4 500g de haché2...
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14 mai 2006

Nouilles satay (cacahuètes) aux légumes

Nouilles satay (cacahuètes) aux légumes
Pfff... Pourtant je suis pas une nullette en orthographe mais cacahouète, j'arrive jamais à l'écrire. Chaque fois, je me demande si c'est cacahuète, cacahouète, cacawète, cacaouwète, cawète ou cacaouète... C'est peut-être pour ça que cette recette traîne...
10 mai 2006

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet
Quand j'étais gamine, j'avais toujours des notes catastrophiques en maths parce que je ne lisais pas l'énoncé des problèmes. On me parlait de baignoires qui se remplissaient à la vitesse de 20 litres la minutes et je répondais avec des trains qui se croisaient...
1 mai 2006

Cuisinons malin avec la soupe en boîte

Cuisinons malin avec la soupe en boîte
Je sais pas vous, mais moi, la soupe en boîte, ça m'a toujours fait rire... J'adore l'aspect "blob-esque" de la chose lorsqu'on la renverse dans la casserole! Et pi, les petits grumeux dans cette infâme mixture acqueuse, qu'il faut touiller jusqu'à plus...
25 avril 2006

Salade de quinoa à l'orientale

Salade de quinoa à l'orientale
Aujourd'hui, sacrifions à la mode du quinoa et consacrons-lui une salade! Ca change du riz ou de la semoule et ça fait du bien à notre âme de tree-hugging hippy (tree-hug = faire l'accolade à un arbre)... J'avais une folle envie de taboulé, un paquet...
12 avril 2006

Riz aux carottes et au gingembre

Riz aux carottes et au gingembre
La suite de mes aventures circulaires... Ben oui, je fais tout en rond, maintenant! Dans une semaine, j'en aurai marre et je rêverai de nourriture mollement étalée sur l'assiette mais pour l'instant, l'heure est à l'ordre et à la discipline! :) Riz aux...
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