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Tours et Tartines
21 mars 2007

Muffins au son pour petit déj' santé

Muffins au son pour petit déj' santé
Lors de mes pérégrinations avec Claire, nous avons fait une découverte fracassante: "seuls les gros sautent le petit déjeuner". Alors que nous gambadions gentiment parmis les livres, cette nouvelle est tombée comme un couperet. Nous venions justement...
Posté par Mitsuko à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 décembre 2006

Spécial matin de Noël: Scones au potimarron et à l'orange

Spécial matin de Noël: Scones au potimarron et à l'orange
Ceux-là, si vous les avez ratés, c'est impardonnable. Ce succulent best-seller de Sylvieaa a fait le tour de quelques blogs avant d'atterrir très opportunément dans mon assiette. A déguster impérativement à la sortie du four car ils ne se conservent pas...
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21 août 2006

Crumpets du dimanche et lemon curd allégé

Crumpets du dimanche et lemon curd allégé
Je vous l'ai déjà dit, le dimanche matin est pour moi propice à la régression. Je mange des trucs sucrés avec les doigts tout en regardant la télé. Sûrement une réminiscence du temps où je me glissait à l'aube hors du lit, histoire de faire le plein de...
Posté par Mitsuko à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 août 2006

Muffins légers au son et aux myrtilles

Muffins légers au son et aux myrtilles
Vous connaissez la malédiction du muffin? Quand je décide d'en faire, je suis toujours pétrie de bonnes intentions... Des muffins pour le petit déjeuner ou pour le goûter, de bons muffins pauvres en graisse et riches en fibres, surtout pas des muffins...
Posté par Mitsuko à 09:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 juin 2006

Petits pains aux noix de pécan

Petits pains aux noix de pécan
Je sais pas vous mais moi je trouve le dimanche matin propice au farniente et à la dégustation de nourriture totalement régressive. Du coup, nous brunchons souvent devant la télé: pancakes, muffins, crêpes et petits pains se disputent la vedette avec...
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1 juin 2006

Baguette tradition du Pétrin

Baguette tradition du Pétrin
Autant vous le dire tout de suite, si moi, avec mon histoire chargée de muffins anglais ratés et de pains durs comme du bois, je peux réussir la baguette tradition made in Le Pétrin, alors tout le monde peut! Un grand merci à Avital, pour ses explications...
Posté par Mitsuko à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mai 2006

Ab Fab Pancakes! (avec tartinade de snickers)

Ab Fab Pancakes! (avec tartinade de snickers)
Ok. Je n'aime pas trop me lancer des fleurs en général... Mais là, je ne sais pas si c'est la recette, les conseils avisés d'experts ès pancakes ou mon talent inné (;)) mais les pancakes de notre brunch dominical étaient divinement bonnes! Autant vous...
Posté par Mitsuko à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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