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Tours et Tartines
8 mai 2006

Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert
Depuis que j'ai découvert le cheesecake, je ne m'en lasse pas... La dernière recette que j'avais essayée (Cheesecake chocolat caramel) m'avait un peu déçue et j'ai voulu faire quelque chose de plus léger et de plus frais. Au départ, la recette est prévue...
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5 mai 2006

Clafoutis aux pêches facile et rapide

Clafoutis aux pêches facile et rapide
Cette semaine, j'ai eu envie de pêches en boîte. Alors que je n'aime pas ça! Etrange, non? Pourtant, je vous jure, je suis pas enceinte... ("Mais madame j'vous jure que j'ai jamais été avec un garçon!" "Marie-Thérèse, ne jurez pas!") Du coup, j'ai acheté...
Posté par Mitsuko à 09:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 avril 2006

Cheesecake chocolat-caramel

Cheesecake chocolat-caramel
Le cheesecake, c'est la quintessence de la pâtisserie made in USA! Ca prend du temps et les ratages vous guettent derrière la porte du four mais le jeu en vaut largement la chandelle... Jusqu'à présent je n'avais jamais préparé que des cheesecakes natures...
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10 avril 2006

Tatinette à la mangue

Tatinette à la mangue
Mais que faire d'une demi-mangue? C'est la question qui m'a taraudé l'esprit tout le week-end... (Bon en fait, non, j'exagère, j'y ai juste un peu pensé mais je trouvais que ça faisais super dramatique comme intro) Donc, pendant mes longues heures d'insomnie...
Posté par Mitsuko à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2006

Cheesecake and the city

Cheesecake and the city
Cet après-midi, j'ai décidé de me lancer dans la confection d'un cheesecake. Et pas n'importe lequel... Le vrai de vrai de New York! Je me suis basée sur une recette anglaise car les recettes que j'ai trouvé dans mes livres utilisaient pour la plupart...
Posté par Mitsuko à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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