Tours et Tartines

22 décembre 2006

Tomates cerises farcies au thon et au fromage frais

C'est pas que je me mets la pression mais Noël c'est demain! Enfin, façon de parler... Chez nous, on fête Noël le 23, histoire de pourvoir réunir tout le monde: ceux qui travaillent le 25, ceux qui habitent loin, ceux qui fêtent Noël deux fois, etc. Après...

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21 décembre 2006

L'apéro pour les Nuls: Mini-cassolettes de pâtes au gratin

Il y a un bouquin qui me fait rêver depuis que je l'ai découvert chez Sophie: Les recettes inavouables de Seymourina Cruse. Quel pied d'utiliser les ingrédients bateaux du placard pour concocter de sympathiques recettes qui en jettent! Comme le Père Noël...

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20 décembre 2006

Muffins apéro au roquefort et aux noix

Y'a un truc qui m'embête avec les muffins, c'est que la recette réclame toujours du yaourt. Un pot. Du coup, j'en achète quatre et je me retrouve avec le reste sur les bras... Je ne mange pas de yaourt, mon homme non plus et quand je vois avec horreur...

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15 décembre 2006

L'apéro pour les nuls: mini-saucisses au bacon

J'adore la collection "... pour les nuls". Enfin l'heure est venue l'heure de revendiquer son incompétence notoire en Excel, de géographie, de tricot ou même... de sexe! N'empêche, si c'est justement celui-là que vous achetez, évitez le sac plastique...

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21 avril 2006

Roll-up, Roll-up! (Air connu)

Dans la famille des "1001 usages de la tortilla", je voudrais le roll-up! Le roll-up est un apéro hybride, situé à mi-chemin entre la bouchée "wrap" et les tourbillons en pâte feuilletée . On pourrait traduire ça par roulade mais des années de cantine...

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16 avril 2006

Tourbillons apéritifs à la pistounade

Chez moi, c'est tout petit et quand j'invite plus de 6 personnes, manger dans des assiettes relève de l'acrobatie gastronomique. C'est pourquoi vendredi, je m'étais décidée pour un apéritif dînatoire. C'est hype, c'est classe, c'est digne de l'ambassadeur...

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2 mars 2006

Madame est servie

Après moultes réflexions, ça y est, j'ai The Menu of Tonight! Et le mieux, c'est que tout est déjà prêt ou presque... Apéro/Entrée/Appetiser Des bâtonnets de légumes avec 3 sauces dip: Guacamole , Tatziki et onion dip Je ne suis pas vraiment convaincue...

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