Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

04 janvier 2008

Top 10: Le meilleur de 2007!

Histoire de bien commencer l'année, j'applique d'ores et déjà mes bonnes résolutions (publier plus) et sacrifie à cette charmante coutume bloggesque qu'est le top 10. Pas facile de faire son choix... Après tout, si j'ai publié ces recettes, c'est parce que je les jugeais toutes dignes d'intérêt! Finalement, grâce à un casting implacable digne de la Star Ac', je vous présente les gagnants de cette 2ème édition (Pour les nostalgiques, le top 10 version 2006):

Houmous aux poivrons grillés

Parce que le houmous tout seul, c'est déjà super bon mais alors, avec des poivrons, c'est divin! En plus, pour l'apéro, c'est mieux que les feuilletés au gras...

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Tarte aux poireaux et au comté

Une merveille de douceur et de saveurs complémentaires. C'est devenu un classique des soirées quiches!

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Risotto verde

Honneur à mon plat favori avec cette version printanière et primesautière.

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Aubergines farcies au chèvre et aux flocons d'avoine

Un délice venu du Sens du Goût...Tellement bon que j'en ai encore mangé hier soir!

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Roulés de crèpes aux épinards

Pour la douceur crémeuse du fromage frais, même si c'est un peu longouillet à préparer...

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Cheesecake Cupidon

Une merveille visuelle et gustative... Pour l'avoir souvent revu sur vos blogs, je sais que je ne suis pas la seule à qui il ait brisé le coeur!

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Cupcakes à la ricotta aux amandes et aux framboises

Dès la première bouchée, j'ai su que cette recette figurerait dans cette liste. C'est mon côté Madame Soleil, ça!

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Cupcakes rhum-raisins

Pour un peu, on se croirait aux Caraïbes... Il ne manque qu'un perroquet sur votre épaule et Johnny Depp à vos côtés!

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Carrés aux fruits secs et à la farine de chataîgne

Ma première rencontre avec la sacro-sainte farine de chataîgne... Le début d'une belle histoire! Merci Cléa!

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Cookies au beurre de cacahuète et aux flocons d'avoine

La recette des cookies ultimes.Parfaits pour remercier un voisin serviable, débaucher un collègue zélé ou corrompre un professeur trop sévère!

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BON APPETIT!

Posté par Mitsuko à 11:59 - Papotes diverses - Commentaires [60] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

cette liste là je la garde précieusement ...

Posté par Lavande L&P, 04 janvier 2008 à 12:48

Belle récap, ça donne envie de repartir dans tes archives pour revoir certaines recettes !!!

Posté par Débo, 04 janvier 2008 à 12:50

Bravo pour ton top 10 ! Je te pique la recette des carrés à la farine de châtaigne et aux fruits secs !!!

Posté par annestramgram, 04 janvier 2008 à 13:37

Joli résumé... Appétissant en plus !

Posté par Caro, 04 janvier 2008 à 13:45

happy new year. nice list :)

Posté par andreea, 04 janvier 2008 à 14:31

Comme tu le dis difficile de choisir! ;-)

Posté par Choupette, 04 janvier 2008 à 15:03

Ca me donne bien faim tout celà!

Posté par anne, 04 janvier 2008 à 15:37

Superbe Top 10, je garde tout!!!
Bonne annéé 2008!

Posté par Mariondoc, 04 janvier 2008 à 16:07

De rien ;)

Posté par Clea, 04 janvier 2008 à 20:55

Joli Top 10 ! Ta tarte poireaux/comté m'a l'air délicieuse... bah vi je flash plus sur le salé, pour ça 2008 ne change rien quoi que je me soigne !

Posté par Elo, 05 janvier 2008 à 11:01

Chouette, une récap'

Super; je vais mettre cela dans mon onglet "à faire"... Très belle année à toi, Mistsu!

Posté par Catherine, 05 janvier 2008 à 14:35

2007 était très gourmande, puissions nous en dire autant pour 2008 et qu'elle te soit douce, heureuse, sereine...

Posté par Tiuscha, 05 janvier 2008 à 17:37

ouf....revoilà les cookies que j'avais repéré et oublié de recopier dans ma liste de courses...
Bonne année gourmande !

Posté par mamapasta, 05 janvier 2008 à 18:11

Alors moi je prends les cookies, les carrés fruits secs et farine de châtaigne et pour le salé, le risotto verde. Merci beaucoup pour toutes ces recettes.

Posté par christine, 05 janvier 2008 à 18:22

Il y en a 3 que j'avais archivé dans l'année (hoummous, cheesecake et cupcakes) mais je viens de craquer sur 4 autres que je n'avais pas vu!

Posté par Carotte, 07 janvier 2008 à 02:19

Quelle belle rétrospective! Et pour avoir testé tes cupcakes rhum-raisins, je peux te dire qu'ils ont leur place dans ce Top 10. Quels bons gâteaux!

Posté par Jasmine, 07 janvier 2008 à 13:50

Quelle jolie récap! Ca m'a permis de découvrir les crèpes aux épinards que j'avais loupées!

Posté par Lauriana, 07 janvier 2008 à 18:23

Je te souhaite une bonne année 2008, riche de bons moments ,de bonnes surprises, en excluant les choses qui fâchent ainsi qu'une bonne santé.Merci pour toutes les bonnes recettes que j'ai pu confectionner grâce à ton site. Gourmande et pressée de les faire, j'oubliais de laisser un commentaire. MA recette préférée est les muffins au chocolat et à l'orange,j'adore, j'arrête pas de les faire ( une fois par semaine, minimum)

Posté par bricolette, 08 janvier 2008 à 15:06

Avec ça, on ne peut que bien commencer l'année! Il y en a plusieur que j'aimerais vraiment bien essayer, faut juste trouver le temps!
Meilleurs voeux gourmands!

Posté par LiliyGnocchi, 09 janvier 2008 à 15:49

merci bien pour ce top ten de l'année 2007, c'est vrai qu'elles font toutes envies ces recettes, mais par laquelle je vais commencer....

Posté par chaka, 10 janvier 2008 à 15:52

oulalala mais tout m'a l'air extra...je vais repasser bientot...juste apres mes partiels quand j'aurais un peu plus de temps.
Bises
aurélie

Posté par Cuillere et aujo, 10 janvier 2008 à 22:16

Une belle sélection, je vais tester les cupcakes ricotta et framboises, merci !

Posté par Guylaine, 10 janvier 2008 à 23:52

Récap par ci, récap par là et ma liste de recettes à tester s'allonge désespérément...
2008 sera une année gourmande!

Posté par Samania-Murielle, 11 janvier 2008 à 11:24

Très bon top 10, j'ai envie de tout ! :)
Mais si je devais choisir j'opterais pour l'houmous de poivrons, il me fait de l'oeil !

Posté par Aude, 11 janvier 2008 à 13:27

de belles recettes ! il se dégage de tout ça quelque chose de zen , d'équilibre et d'harmonie .....

Posté par irisa, 13 janvier 2008 à 09:53

superbe ton top ten
j'aime bien ce petit exercice
bon dimanche

Posté par nuage de lait, 13 janvier 2008 à 11:04

Magnifique ce top 10!

Posté par Mélanie, 13 janvier 2008 à 23:14

Aubergines, tarte, houmous, cheesecake & cupcakes framboises ... ou l'impossibilité de faire un choix!

Posté par $ha, 15 janvier 2008 à 17:05

j'aime ta verve

coucou, mitsuko, j'aime ton blog et surtout ta verve, je passe souvent faire un tour.
Je viens aussi de créer mon blog. j'espère que j'aurais comme toi autant de visiteurs.Bisous à toi et à cyrille.Patmamy
http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.over-blog.com/

Posté par patmamy, 17 janvier 2008 à 21:41

bz

merci d'être passée, je passe régulièrement sur ton site mais je ne s'avais pas qu'il vallait mieux mettre un commantaire pour montrer son passage.J'espère que tu vas bien. Nous pensons souvent avec Geo à notre rencontre chez toi avec les "internaude".
bz patmamy
http://ciboulette-cannelle-et-compagnie.over-blog.com/

Posté par patmamy, 22 janvier 2008 à 12:37

huuuum!! quelques bonnes recettes!! biises micky

Posté par mickymath, 24 janvier 2008 à 01:09

Coucou je sais que tu as quelques livres végétaliens et comme j'avais envie de compléter un peu ma collection (j'ai vegan with a vengeance et vegan cupcakes take over the world déja acheté sur tes conseils ^^) je voulais savoir si tu pouvais me dire lesquelles tu avais et ton avis sur eux quand tu auras 5 minutes à perdre ;)
Merci d'avance et bonne journée

Posté par Labyrinthe, 27 janvier 2008 à 10:58

Merci pour ce petit tour des blogs, qui me permet de succomber devant quelques recettes inconnues.

Posté par Virginie P., 01 février 2008 à 12:06

je viens de découvrir ton blog !! Je sens que je vais devenir une habituée :)

Posté par Nadège, 03 février 2008 à 23:37

Assez hiberné! ;) Tes recettes nous manquent!

Posté par Viktoria, 14 février 2008 à 15:22

Comme Viktoria ! :)

Posté par Kate, 15 février 2008 à 22:02

risoto verde je veux bien gouté !

Posté par mamzelle yaya, 17 février 2008 à 16:00

Je suppose que tu as l'habitude :) mais je viens t'annoncer que tu as eté awardisée, ton blog fait parti de mes blogs favoris (je vais voir tous les jours si quelque chose de nouveau est apparu...)
pour en savoir plus, passes par chez moi!
a bientot!
Meelili

Posté par Meelili, 18 février 2008 à 20:00

mitsu je viens de te awardisé passe chez moi bz patmamy

Posté par patmamy, 19 février 2008 à 09:05

miam..

ooohhh,les bons choses.....je vais tout gouter..

Posté par lory, 23 février 2008 à 08:43

Bonjour!

je suis une lectrice de plutôt longue date, mais c'est la première fois que je commente (en effet, les âmes élevées savent rester humblement dans l'ombre)(comprendre: la pauvre fille que je suis n'avait strictement rien d'edifiant à dire)(et rien de pas édifiant non plus, pour être honnête)

Bref, ceci est un appel au secours! Je nourris ue folle passion pour ce blog...(Et vos muffins "diététiques" ont révolutionné ma vie!) Il faut absolument de nouvelles recettes ici, sinon, je vais tomber en dépression et me nourrir exclusivement de chocolat, ce qui d'un point de vue esthétique n'est pas très conseillé dans mon cas..
J'espère que tout va bien malgré ce silence...
Bonne journée!

Posté par Jean-M. MielPops, 23 février 2008 à 18:09

10000 bravos et mercis, franchement c'est super ce que tu fais en plus j'adore la petite touche d'humour qui fait qu'on ne s'ennuit pas en ragardant les recettes (j'adore surtout le fromage du type "ruminant hilare" digen de Georgia Nicholson!!!^^-c'est un complimant venant de ma part)

Posté par Popoloche, 26 février 2008 à 18:13

Allez Mitsu! On se réveille et on se rappelle de ses bonnes résolutions ;-)!
Je viens de t'inviter à nous révéler 6 choses sur toi si tu es d'accord biensûr...
http://toutunregal.canalblog.com/archives/2008/02/26/8091631.html J'attends ton prochain billet et ta prochaine recette avec beaucoup d'impatience!

Posté par Vinciane, 26 février 2008 à 21:31

Bonjour Mitsu, j'espère que tu vas bien, car tu te fais trop rare...

Je te tague moi aussi :
http://comme-une-bulle.blogspot.com/2008/02/multitague-je-suis-bon-ben-daccord.html Amicalement,

Posté par Céline-marine, 29 février 2008 à 08:22

Jamais deux sans trois. Je t'ai aussi taguée,...
Merci pour la recette, je la testerai ce week-end et j'espère qu'elle sera tout aussi bonne que celle que j'ai goutée chez toi,.... A vendredi. je te bigophone,... Bisous à vous deux et portez-vous bien. An

Posté par An, 29 février 2008 à 13:52

Mais alors que se passe t-il? J'aimerai quelques nouvelles moi! J'espère que tout va bien.
BiZ

Posté par Eol, 02 mars 2008 à 15:14

Avec le Printemps...envie de changement ?

Pour nos blogs aussi !

Venez faire un tour ici : http://bananieresplit.canalblog.com/
A très bientôt peut-être. Très bonne journée. Damouredo

Posté par Ban@nière Split, 09 mars 2008 à 12:19

Petite cachotière....
Et pourquoi tu n'as rien dit....?
En tout cas, je peux confirmer....pour l'avoir goûtée et re-goûtée, la cuisine de Cat.....c'est plus que bon!!!!!!!!!!!c'est succulent...miam miam...

Posté par Mary, 11 mars 2008 à 15:34

J'espere que tout va bien!!

Posté par soulafa, 19 mars 2008 à 17:53

TAGUEE... tu penses que c'est un poisson d'avril, viens vérifier sur ma kitchenette!!! bises

Posté par makitchenette, 01 avril 2008 à 20:25

coucou, t'es ou?

Posté par leonine, 02 avril 2008 à 13:13

Coucou Mitsou !

J'me demande bien ce que tu deviens, j'ai peut etre raté un épisode...
Dans tous les cas, j'espère que tu vas bien !
A bientôt j'espère
Marcîa

Posté par marcia, 03 avril 2008 à 21:01

Contribuer pour Obiwi

Chere Mitsuko,

Votre blog a retenu notre attention pour sa qualité et son originalité. Il est en parfait accord, tant sur le fond que sur la forme, avec le positionnement d’Obiwi.

Magazine 100% participatif en ligne, Obiwi vous propose de faire partie de sa communauté de contributeurs. Pour mener à bien cette tâche, Obiwi met à votre disposition des communiqués de presse, Relaxfil (un fil d’informations en continu, du même type que l’AFP mais axé sur les loisirs), et vous invite à divers événements.

En outre, Obiwi vous offre un soutien. Son équipe d’éditeurs est là pour vous accompagner, si nécessaire, sur les plans rédactionnel et technique.

Acquérir une visibilité plus importante, vient s’ajouter aux avantages que vous offre notre site. A l’avenir, en effet, Obiwi sera de mieux en mieux référencé.

Sans contrainte de rythme ni exigence d’exclusivité, vous aurez la totale liberté d’écrire sur le sujet de votre choix, au-delà de la thématique de votre blog.

N’hésitez pas à visiter notre site : http://www.obiwi.fr/. Rejoignez la communauté Obiwi en vous inscrivant.

Cordialement.

L’Equipe Obiwi.

Posté par Obiwi, 04 avril 2008 à 15:17

Photos magnifiques!

Photo superbes, recettes appétissantes... Quel bel échantillon dis-moi! Ca mets en appétit dès le matin... ;-)

Posté par Missrimel, 05 avril 2008 à 09:51

Bah alors t'es où ??
Je suis venue, puis repassée & encore reviendue sur ton blog... et toujours personne !
J'espère que tu (tout) vas bien, que tu es juste 'très occupée' à faire autre chose :)

Posté par Virginie, 05 avril 2008 à 17:50

Tout comme Virginie je voulais juste savoir si tout allait bien, si cette absence était voulue...

A bientot peut etre !

Posté par clairel, 09 avril 2008 à 13:35

Donne nous de tes nouvelles! J'espère que tu vas bien....

Posté par auré, 22 avril 2008 à 15:49

Votre adresse mail ou adresse

Bonjour Mitsuko,

Je travaille dans une agence de communication, et je souhaiterais vous contacter pour vous proposer de participer à un concours culinaire entre bloggeurs. Pourriez-vous svp m'envoyer votre mail, pour que je puisse vous expliquer plus en détail...

Merci beaucoup!

Didem

Posté par didem, 28 avril 2008 à 17:20

Hi There

I just stumbled upon your blog and think it is an excellent read for foodies and especially like the photos and design of the blog.I started off as a blogger myself and realise the importance of a good clean design like you have here. I have now bookmarked it for myself to read and have added you to our new list of "all the food blogs in the world" on www.ifoods.tv which we have been compiling for the last month! Hopefully it will send you some traffic in the long run. Looking forward to reading your thoughts on food so keep up the good work and talk soon. Cheers

Posté par Niall Harbison, 14 mai 2008 à 14:57

Houlala, que de bonnes et belles recettes! Je suis ravie d'avoir découvert ton blog :-)

Posté par Clémentine, 07 juillet 2008 à 13:37

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