18 septembre 2007
Où manger végétarien à Bruxelles?
Si le végétarien trouve toujours de quoi se mettre sous la dent, même au "Steak & Ribs Grill", l'étendue de son choix se résume bien souvent à la portion congrue. Que celui qui n'a jamais été confronté à ses énièmes "Nouilles sautées aux légumes" me jette la première pierre! Voici quelques adresses où les végés sont les bienvenus et où ils pourront laisser libre cours à leur intrépide gourmandise... Et pour les viandivores, aucune de ses adresses n'étant strictement végétarienne (l'Elément Terre sert également du poisson), vous pourrez aussi y faire ripaille. De quoi fédérer les esprits et les estomacs!
L'Elément Terre
Avec sa carte cosmopolite où le Mexique côtoie le Sri Lanka et la Grèce, l'Element Terre se targue de ne travailler qu'avec des produits frais. Une vraie réussite toute en finesse et en saveurs... Pas vraiment donné (compter 17€ pour un plat) mais les portions très copieuses rendent l'entrée facultative, surtout si on se laisse tenter par un dessert de saison!
Kokob
Si l'appellation "restaurant éthiopien" peut prêter à de mauvaises plaisanteries, Le Tout-Bruxelles y accourt pour manger avec les doigts. Avec des saveurs à mi-chemin entre Afrique du Nord et Inde, on déguste les plats en s'aidant d'un morceau d'injera, sorte de crêpe un peu aigre à base de farine de teff. Dépaysant et convivial! Attention, les menus sont copieux et la version 1 couvert suffira largement à deux appétits moyens...

Rue des Grands Carmes 10
1000 Bruxelles
(Metro: De Brouckere; Bus/Tram: Bourse)
La boutique alimentaire
Salad bar surprenant où les légumes oubliés ne sont pas en reste: frites de panais, lentilles à la cardamome, céleri-rave grillé... Sans compter les sandwiches qui changent du jambon-beurre! Au moment de passer au dessert, pensez à la tarte au chocolat, best-seller de la maison. A midi, on y fait file donc venez tôt. Fermé le soir et le week-end.

"Tour et Taxis"
86C avenue du Port
1000 Bruxelles
(Bus: tour et taxis)
Exki & The Foodmaker
Deux fast-foods où l'on mange sain et surtout où l'on mange bien. Soupes du jour, quiches, salades composées ou wraps légers, on y trouve de tout. Y compris de très bons desserts. (plusieurs adresses à Bruxelles)
Exki Agora
Rue du Marché aux Herbes 23
1000 Bruxelles
(près de la Grand Place)
www.exki.be
The Foodmaker
Rue du Marché aux Herbes 99
1000 Bruxelles
www.thefoodmaker.be
Green Kitchen
Au bord du canal, pour un peu, on se croirait à la plage! Fruits et légumes en vedette... C'est le rendez-vous des bobos du coin.
Avenue du Port 1
1000 Bruxelles
(Tram et Bus: Sainctelette; Metro: Yser)
www.green-attitude.be
Arcadi
Là où les bloggeuses se rencontrent! Tartes et quiches à se damner, choix étendu et ambiance sympa. Dommage que le service laisse parfois à désirer... Souvent bondé, il n'est pas inutile de réserver!
Rue d'Arenberg 1B
1000 Bruxelles
(Métro: Gare centrale)
Commentaires
il y a également TAN (place du chatelain) qui propose des plats végétaiiens et surtout pleins de beaux produits bios (et des vins bios également)
Sinon, il y a Olive à Waterwael boisfort qui propose un magnifique bar de spécialités italiennes, taboulés, boulgours et autres salades de pâtes qui permettent de manger végétalien. La qualité est réellement TOP et super savoureux.ARCADI OU ON PAYE LE DOUBLE DU PRIX
A EVITER SANS MODERATION !!! Arcadi est un lieu où lorsqu'on paye deux fois la note, il nous est impossible de récupérer notre dû!! Le repas nous revient très cher au final! Cela m'est récemment arrivé (à cause d'un problème technique de leur TPE) et j'ai appris que je n'étais malheureusement pas la seule... L'endroit et les tartes sont peut être attractifs mais l'envers du décor est tout autre: malhonnêteté pure et simple du patron qui sans aucun scrupule vous encourage à prendre les mesures nécessaires pour être remboursé en prétextant que ça nous coûtera plus cher que la note payée! Je vous déconseille vivement d'y aller!!
wonderful
new discoveries. wonderful. i knew some, not the others. will have to try them out.
i would also add: la tsampa http://www.tsampa.be/ and soul http://www.soulresto.com/Ton message m'aurait été vraiment utile il y a quelques temps car je suis allée à Bruxelles du 4 au 9 septembre !
J'avais d'ailleurs passé un appel sur mon blog pour avoir quelques adresses
Mais dans l'ensemble je suis plutôt satisfaite car sur les endroits que tu cites j'ai en effet testé Arcadi, et j'y suis même retournée deux fois ! Je trouve que pour les prix les plats sont copieux et vraiment très bons !Quant aux desserts miam miam ! C'est là bas que j'ai goûté la glace aux speculoos !
Exki, j'ai trouvé le concept génial et là aussi j'y suis allée plusieurs fois tellement j'ai adoré !
Pour le reste je me suis arrangé avec des falafels (très moyens), un resto grec (arnaque) et par contre un resto vietnamien où il y avait un menu végétarien très sympa.
Je note tes adresses pour la prochaine fois !
CiaoUn petit concentré de délices! Il y en a plusieurs que je ne connais pas. A découvrir!
Si je peux ajouter mon grain de sel, il manque dans cette liste le Dolma:
http://www.dolma.be/RE...
Il y a aussi le shanti (http://www.resto.be/ware/details.jsp?businessid=1037) mais celui-là je ne l'ai pas testé.De bonnes adresses en tant que bruxelloise végétarienne! L'élément Terre et Greenkitchen me tentent, j'vais essayer!
Pour ce qui est d'Arcadi, ce fut ma cantine pendant longtemps, mais de fait, le service laisse franchement à désirer ces derniers temps. Le vin aussi. Je suis déçue, même si leurs tartes et mille-feuilles d'aubergines restent succulents!
Autres restos: Shanti avenue buyl, j'ai essayé. Assez chez mais vraiment bon et très belle présentation.
Soul: ma nouvelle cantine après l'Arcadi! Bon, depuis je suis mieux payée et j'y vais quand même moins qu'à l'Arcadi, mais là, je vous assure, c'est le service nickel (sauf quand y a vraiment une tonne de monde mais je compatis), le cadre sympa, la nourriture à tomber et la présentation des plats carrément top! Bref, je vous conseille d'y aller!!! c'est près du sablon, rue de la samaritaine, juste à côté du théâtre.
bon app'!
L.Coucou je suis Bruxelloise et végétarienne!
En effet Exki c'est assez sympa dans le genre, pas grand chose à redire. Le shanti c'est super (avenue Buyl), les soirs c'est un peu cher mais à midi y a une assiette complete à 9 euros qui est superbe, délicieuse et vraiment saine (ou 14 euros pour une assiette un peu plus petite et un superbe dessert) et puis j'adore le magasin juste en bas...!
N'oublions pas TAN non plus, pres de la place du Chatelain (quartier Bailli, Lesbroussart). C'est pas tout a fait végétarien, en fait leur concept c'est l'alimentation vive, par exemple le thon est à pein cuit et sublimé par une technique de cuisson basse température et des assaisonnement de pro. Très très diététique, très bon, un peu cher et ils se prennent fort au sérieux mais bon, pour une occasion c'est vraiment perfait (et il n' y a pas de dessert car ils ne jugent pas cela diététique... par contre graines germées à profusion sous toutes les formes, pas de produits laitiers, ils proposent même des cours de cuisine vive qui ont l'air très bien, j'ail un copine qui les a suivis, il y a aussi une boutique axée graines germées en bas du resto, toutes les graines au poids, toutes les huiles et des substituts de produits laitiers).
Le dolma c'est convivial, bon, plutot végé traditionnel mais on est jamais décu! Buffet entrée plat dessert à volonté pour 15 euros.
Tu me donnes bien envie de tenter l'Element Terre...







Bruxelles et ses restos...
J'aurais envie d'ajourter aussi "La saga". Resto végétaLien situé à deux pas du métro Mérode (Avenue de la chevalerie)à l'arrière d'une boutique bio.
Malheureusement ouvert que le midi en semaine, les plats sont sympas et consistant pour un prix raisonnable.
On peut aussi trouver des bons plats végé chez GOU, à Stokkel (Place Dumont), ouvert tous les jours midi-18h sauf le dimanche. Pas bio mais bon et pas trop cher.
Pour le reste, tous les autres restos cités plus haut sont très très bon, Kokob EXTRA ainsi que Tsampa et Tan (surtout très fournit en vin).
On pensera aussi au "Pain quotidien" (dans l'idée d'Exki mais en meilleur et + bio) aui propose aussi des tartines sympas!
Un autre petit resto sympa dont je ne me souviens plus du nom et qui se troue Place Fernand Cocq à Ixelles...Pas une grande carte mais menus sympas et pas chers! Ah oui, je me souviens, c'est Imaginair Café.
Bonne visites à toutes!
A bientôt
Apolline