Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

15 mars 2007

Ratage magistral pour le BA#10 Chicons-Carottes!

Je ne sais pas vous, mais moi, j'étais vachement peu, voire pas du tout, inspirée par l'association endives-carottes. Déjà, je ne suis pas une grande fan des carottes au départ... Evidemment, ça n'aide pas! Et puis, j'avais beau réfléchir, je ne voyais pas comment associer ces deux légumes aux saveurs un peu contradictoires. J'ai bien failli déclarer forfait... En désespoir de cause, j'ai fini par me décider tièdement pour un flan aux endives et aux carottes inspiré d'une recette de Marmiton. Quand je vois le résultat, je me dis... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:02 - - Commentaires [31] - Permalien [#]