26 février 2007
Si j'étais un ... Bloganniversaire!
Happy birthday to you, Tours et Tartines!
Et oui, il y a un an jour pour jour, je décidais de me lancer dans l'aventure! Inutile de vous dire que je ne l'ai pas regretté une seule seconde... Un an de découvertes et d'entraide, de recettes testées, de recettes publiées, de commentaires laissés... Un an de petits bonheurs et de petits défis, de rencontres virtuelles et d'autres moins, un an qui s'est terminé en apothéose ce week-end par la boum des Pralines à Lyon. "Tours et Tartines" m'apporte chaque jour un peu plus et je suis impatiente de découvrir ce que cette nouvelle année me réserve!
Un an, c'est aussi:
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216 billets et donc, pas loin de 200 recettes publiées
2 rencontres entre bloggeuses et d'autres à venir
1 façon totalement différente d'appréhender la cuisine, maintenant que j'ai découvert de nouveaux ingrédients et de nouvelles techniques...
MERCI à tous!
Comme Claire me l'a gentiment demandé, je vais également me prêter au "portrait chinois version fooding"... Ca aurait été sympa de le faire il y a un an aussi pour voir si j'ai changé depuis... Si j'étais...
...un légume ?
L'aubergine. Comme beaucoup de bloggeuses (N'est-ce pas Elo et Irisa?), je suis totalement fan de cette adorable demoiselle ronde et violette... J'en mangerais, si je le pouvais, à toutes les heures du jour et de la nuit! Les deux dauphines de cette reine de ma cuisine sont la courgette (j'ai d'ailleurs goûté une délicieuse terrine de courgettes ce week-end!) et le poivron. Et c'est marrant, parce que je ne cours pas vraiment pour un plat de ratatouille!
...un fruit ?
Choix difficile... A manger comme ça? La mangue... En cuisine? Le citron vert.
...une épice ?
Le gingembre. Frais, séché, confit, au vinaigre... Je l'adore sous toutes ses formes!
...une herbe ?
La coriandre.
...un dessert ?
Je ne vais pas faire mentir Ninnie: le cheesecake. De préférence, au citron vert et en croûte de spéculoos!
...un bonbon ?
Contrairement à beaucoup de bloggeuses, je suis une vraie Miss Haribo. Et je dirai que mon bonbon préféré est le coca mou. (Normalement, ça devrait faire tiquer quelqu'un!)
...un chocolat ?
Un cadbury cream egg. Si vous n'en avez jamais mangé, vous pouvez paaaaaaas comprendre. Et non, je n'ai pas honte... Vous trouvez vraiment que je ressemble à un chocolat de chez Marcolini?
...une confiture ?
De la confiture aux figues.
...une cuisine ?
La cuisine de tous les jours, simple et décontractée.
...un couvert ?
Une petite cuillère. Les meilleures choses se mangent à la cuillère! Et petite pour faire durer le plaisir...
...une boisson alcoolisée ?
Je ne bois jamais d'alcool. Un bailey's en hiver, un mojito en été...
...une boisson non alcoolisée ?
Du coca light. Ma drogue!
...propriétaire d'un restaurant ?
Une petite cantine naturo-bio style Exki ou Foodmaker (pour les ceusses qui connaissent). Plein feu sur les salades, les wraps légers et la tarte au citron.



