20 février 2007
Bouchées Croustillantes au Muesli
Histoire de bien commencer le Carême (c'est demain, après tout!), j'ai eu envie de vous parler des petites bouchées croustillantes qu'Aude m'a gentiment offertes la semaine passée. Comme Miss Cuisine Pop sait que j'aime compter les points, elle a même choisi une petite douceur tirée des recettes weight watchers! Finalement, je suis un peu la Rain Man (Rain Woman?) de la blogosphère... Ray Babbit comptait les cartes (et accessoirement les cure-dents) et moi, je compte les points! D'ici à ce que je me mette à réclamer des slips de chez K-Sport, il n'y a qu'un pas...
Comme on devait s'en douter, ces petits croustillons ne devaient pas rester bien longtemps virtuels! Je me suis empressée de les réaliser ce week-end... Un vrai bonheur! L'homme, qui a du courir au supermarché pour acheter les biscottes oubliées, a bien aimé aussi... Bon, évidemment, la légèreté de ces bouchées est toute relative! 1 point par tête, ça peut faire monter l'addition assez vite. N'en préparez pas trop à la fois car vous risqueriez d'exploser votre quota, vaincu par leur délicieux croustillant.
Bouchées croustillantes au muesli
Pour 20 bouchées - 1 point ww par bouchée
40g de beurre en pommade (Sorry Aude mais moi, la margarine, je peux pas... Je ne crois qu'au bon vieux beurre de baratte)
45g de muesli non sucré
40g de farine
30g de sucre de canne non raffiné
1 oeuf
45g de biscottes réduites en poudre
1 cc de gingembre en poudre
2-3 CS de graines de sésame (facultatif)
Préchauffer votre four à 200° et mélanger tous les ingrédients.
Former de petites boulettes de pâte entre vos doigts et les rouler dans les graines de sésame.
Les déposer sur la plaque du four recouverte de papier cuisson et enfourner pendant une dizaine de minutes. Bien surveiller! (Ma première fournée a un peu foncé sur le dessous...)
Commentaires
Ca à l'air délicieux! j'adore le croustillant!
miam ça doit faire croque croque;-)
Ah voui j'les avais vues !
Super sympa à apporter quelque part en plus !
Bravo pour les photos elles sont dignes des plus grands restaurants!
Maud ;-)
http://www.a-la-louche.com
Sympa cette recette, j'adore!
Alors là, je me ferais bien une dizaine de points, moi!!
Très sympa, elles me plaisent bien !
Hooooo seulement 1 point, c'est chouette ca.
Elles sont craquantes et croquantes je suppose?
RHHHO elles sont mignonnes ces ch'tites bouchées!
A la place des biscottes oubliées, j'aurais employé de la chapelure fine... Mais bon après tout, c'est l'Homme qui est retourné au supermarché donc...
Dans 78 jours, je me remets au comptage des points, nous serons donc 2 et tes recettes seront les bienvenues dans ma petite cuisine ! (enfin, si toutefois, je trouve le temps de cuisiner entre 2 biberons...)
Une excellente idée donc ces petites bouchées croustillantes !
Amicalement blog,
Ingrid
Elles sont superbes ces bouchées !
Franchement cela à bien l'air trop bon!
Le genre de grignotines que j'adore me faire et me servir avant d'aller courir sur le tapis roulant. J'aime toujours varier le plus possible, alors je garde cette recette dans mes petites coupures bloglines. Merci!
oups parfait es tes petites bouchees pour la boum du 24...je rigole...
Sympa comme tout!
Miam, délicieux!
mmm, ces biscuits m'ont fait craquer toute suite, deja notée la recette, merci!
je les ferais très bientôt...
Bon, ben, on n'a pluq qu'a fonder le club des rain-women alors ...
Super pour le petit déj, pour le goûter, le soir devant la télé... cette recette est vraiment tentante ;)
huuuuuuuum!!!
ils ont l'air délicieux des buiscuits!! biiiises micky
Sympa cette petite recette de bouchées au muesli ! Pratiques pour glisser dans la poche !!!
coucou, on est obligé de mettre du muesli ?j'en ai pôoo...-__-
Miam, encore une belle gourmandise!
Eh, j'avais pas vu ! Super elles sont jolies tes petites bouchées.
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