14 janvier 2007
Palmiers aux tomates séchées
Je vous l'accorde, cette recette n'est pas criante d'originalité. Ni très difficile à réaliser, d'ailleurs... Mon cousin de 14 ans (deux mains gauches et jamais cuisiné de sa vie) pourrait certainement la préparer sans aide, c'est dire la difficulté! Pourquoi la publier me direz-vous alors? Parce que la pâte feuilletée, c'est bon. C'est tellement bon que vous pourriez préparer des palmiers aux navets bouillis et que ce serait divin. Ou même des palmiers à la crotte de lapin, pour bluffer les gens que vous n'aimez pas et pouvoir ricaner en secret...
Ceci dit, je vous rassure, je n'ai pas de lapin!
Palmiers aux tomates séchées
Pour 20 palmiers
1 pâte feuilletée pré-étalée
2 CS de tapenade de tomates séchées
3 CS de parmesan ou gruyère râpé
Etaler la tapenade sur toute la surface de la pâte feuilletée et saupoudrer de fromage.
Rouler chaque côté vers le centre pour former le palmier.
Placer 1/2h au freezer puis découper le rouleau en tranches de 3/4 cm.
Placer une feuille de papier sulfurisé et enfourner pour 20 min à 180°. Surveiller la cuisson de près car ces petites bestioles on tendance à brûler vite!
Commentaires
Hummm!Très bonne idée!
toutes ces idées pour les palmiers sont très sympas ! je rajoute celle-ci à ma mini liste, merci mitsu !!
Bonne idée de la publier ! je vais aller ramasser des " pécoles " comme les gens d'ici disent !( crottes de lapin sauvage ) et si tu veux je te les envoie si tu as quelqu'un à bluffer dans ton colimateur !
Ca, c'est une bonne idée! Ils seront parfait pour l'apéro de ce midi!
Si tu es amateure de petits feuilletés, je te conseille d'aller faire un tour chez Phanie, ses pages sont truffées de petites recettes très sympa pour l'apéritif !
www.phanieflo.canalblog.com
Sinon, si ça peut te dépanner, j'ai le lapin ! ;O)
Amicalement blog,
Ingrid
suggestion!
Plutot alléchants tes ptits palmiers, version salés! moi je les ai testés avec du Nutella, tout aussi simple,quoi que étaler le nutella quand il fait froid ah ah ! à retenir pour l'apéro, et au pesto?biz
Ils me font très envie tes palmiers...
lol! pour les mêmes raisons, j'ai publié plusieurs fois ces petits palmiers sur mon blog! je les adore! et ton cousin aux deux mains gauches, je l'embrasse s'il lit ce vibrant hommage que tu lui rends! ;-)
Tiens c'est sympa !!!!
Bizzzzzzzzzz
barbichounette
Je vais essayer ceux-là. Moi, je les fais à l'anchoyade et à la tapenade. Mais j'adore aussi la tomate séchée...
A bientôt
hélène
J'adooooooooooooooore tes commentaires...
Cette recette a l'air vraiment facile;)
Je viens de finir des muffins bananes-cannelle-noix...Mmmmm,j'y vais de ce pas!
A+++
même si elle est simple cette recette fonctionne toujours bien. Moi j'en ai garni de tapenade, un délice!
Ils me plaisent bien tes petits palmiers !
Il en reste un peu ???????????
Ca fait longtemps qu'on n'en n'a pas mangé par ici...
pas original mais tellement bon
Merci pour cette idée, ils doivent être excellents. Je fais souvent des palmiers: saumon fumé, roquefort ou tapenade, mais je n'ai jamais essayé avec des tomates séchées...
coucou,
Moi j'ai découvert y'a qqs jours t j'en ai fait ce we, on recevait du monde, une fournée au pesto et une à la tapennade.
A+
MAnue
Génial! il me reste des tomates séchées!!
morte de rire sur les feuilletés aux navets bouillis ou crottes de lapin ! ;-))))
Voilà, je tourne le dos une semaine, et tu en profites pour publier des merveilles pour l'apéro... Ba voui c'est trop bon la feuilletée...
RE-NYYYAAAAHHHHH!!! J'ai la couenne rebelle, l'appel du bikini en rut, c'est dès maintenant pour moi!!!
comme ils doivent
être bons tes palmiers aux tomates!! bises micky
Hum j'adore, j'en fais toujours au saumon et j'ai toujours des tomates séchées dans mon frigo mais je n'y ai jamais pensé, génial !
Allez, j'ose !!!
bonjour, je découvre votre blog avec grand intérêt et beaucoup de bonheur, recettes originales et photos qui nous font saliver.
J'ai notamment très envie d'essayer ces palmiers mais je dois avouer que c'est la 1ère fois que j'entends parler de "tapenade de tomates séchées"...comment faites-vous ? (j'ai vraiment l'impression de poser une question stupide, mais tant pis, j'ose...)
D'avance merci et encore bravo pour votre blog.
Je trouve toutes tes idées pour les apéros excellentes. Facile, on ne se prend pas trop la tête, et en même temps, on épate ses amis. C'est sûr, dès que je serai en manque d'inspiration, je viendrai faire un tour sur ton blog.Tes reflexions me font bien rire.
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