Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

29 décembre 2006

Champignons farcis à la ricotta et au parmesan

Encore une petite bouchée apéro histoire de terminer l'année en beauté! Bon, c'est vrai, je l'avoue, pour le nouvel an, ce sera un buffet dînatoire... L'idée de m'attaquer à une dinde farcie ou à un rôti pour 10 personnes ne m'enchantait guère. D'ailleurs, je n'ai jamais cuisiné de grosse pièce... Y verrait-on un signe? Serait-ce là ma première résolution de l'an neuf? En 2007, je me mettrai au rôti, promis! Déjà que je vais terminer 2006 en sacrifiant un homard... Champignons farcis à la ricotta et au parmesan Pour 30... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 09:19 - - Commentaires [8] - Permalien [#]