Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

17 décembre 2006

Petits roulés de bresaola aux tomates séchées

Un peu de marketing pré-fêtes ne peut nuire. Surfons donc sur la vague de Noël... Si jamais l'envie vous prenait de sortir des traditionnels mets de Noël (saumon, foie gras et autres chapons) et de réveillonner exotique, ces petits roulés seront ravis d'être de la partie. Sur une idée originale du Petit Broccoli Illustré, on customise à peine avec de la tapenade de tomates séchées et on sert  une entrée légère et inusitée. Viva Italia! Petits roulés de bresaola aux tomates séchéesPour 4 Italiens en goguette 12... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 09:24 - - Commentaires [11] - Permalien [#]

  1