Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

11 décembre 2006

Feuilletés sucrés-salés au brie

Je crois sincèrement que l'association fromage/sucré est l'une des plus délectables qui soient... Quoi de meilleur qu'un morceau de camembert bien fait avec un grain de raisin? Quoi de plus divin que l'association pomme cuite/chèvre? Quoi de plus fondant qu'une combinaison provolone/miel? Bon ok, j'arrête de bavouiller sur mon clavier...L'envie d'un feuilleté brie/confiture me trottait dans la tête depuis longtemps mais j'ai voulu l'agrémenter d'une petite touche de belgitude, et même de "liégitude"... Je suppose qu'on ne... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:54 - - Commentaires [22] - Permalien [#]