02 novembre 2006
Figues farcies au chèvre et au prosciutto
Suite à mon billet spécial halloween, j'ai été assaillie par moultes mails m'accusant de sexisme saisonnier. Pourquoi les doigts et les orteils de sorcières et pas ceux du sorcier??? J'ai bien essayé de me retrancher derrière l'imagerie populaire, plus riche en vilaines sorcières qu'en méchants sorciers (à part Voldemort) mais j'ai compris que je devrais faire amende honorable... Sous peine de me faire boycotter par le lobby féministe des petits plats!
C'est pourquoi aujourd'hui, j'ai décidé de vous servir ces délicieux testicules de sorcier. Un mets très recherché dans les hautes sphères de l'enfer et dans les basses-terres marécageuses. Une gourmandise de choix pour qui se targue de connaître les mystères de Salem sur le bout des doigts! A accompagner d'un bon coulis de limace pour faire passer!
Figues farcies au chèvres et au prosciutto
Pour 6 figues - 3 points/figue
Cette recette participe au 3éme concours "Pour du Beurre" du site Internaude
6 figues
1 crottin de chavignol
6 tranches de jambon cru
roquette (pour garnir)
- Incisez les figues et insérez 1/6 de crottin dans la fente.
- Enroulez chaque figue dans une tranche de prosciutto, maintenez au besoin avec un cure-dents.
- Disposez dans un plat à four et enfournez 20-25 min à 180°C.
- Servez avec la roquette arrosée de jus de cuisson.
Avec testicule, figue et fente, je vais me payer des mots clés de feu, moi...
Commentaires
Bravo pour les testicules de sorcier, je n'y aurais pas pensé mais c'est trop drôle à servir aussi ce doit être diablement délicieux
ALors là, y a pas d'équivoque possible, les testicules ça ne peut appartenir qu'à ces messieurs les sorciers, et pas aux sorcières! (quoique peut-êtr, on ne sait jamais!) Bref, figus, chèvres-prosciutto, y a tout ce que j'aime là dedans, j'adopte immédiatement.
bravo ! moi j'ai boycotté Allo Wouine, tout court. rien a foot des potimarrons et autres courges..
par contre je suis pour la masculinisation des recettes ! pourquoi les boulettes, les brochettes ?? ! servons des boulets de testicules !! en avance marche !
Bravo ! J'adore ton humour !! Et tes recettes bien sûr !
ces bouchés doivent être la fin du monde!!
woouuaaawwww!!!!
sublîme!!!!!! ta recette!! c'est pour toi la 1ere place!! au jeu!! tu vas voir!!mais avant, je veux bien une figue, ou je dirais qu'on ne te côte pas!! (riiiires) bises micheline
très sympa et puis c'est drôle, j'ai quasiment fait la même chose recemment! si tu veux y jeter un coup d'oeil: http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2006/10/20/2955819.html
très drôle!
Je ne peux qu'aimer, c'est des figues !!!
Mr Churros a dit...
Hmm...bon ça !
trop drole !!!
j'avais loupé ce billet qui effectivement est bien olé olé! mais heureusement que j'y passe ton association figue, prosciutto et crottin, mummmm!
:-)))
Ouais, y vont pas nous casser les couilles, ouais, les mecs c'est tous des mecs, ouais, c'est super! Même que ta recette elle est drôlement élaborée, et je ne sais si mr guépard n'en dirait pas: "oh femme, fais simple", ça alors!
chevre et figue ça fait toujours son petit effet!
MDRRR, quel humour !! Ton blog est très agréable à lire, et j'y ai trouvé pas mal de recettes sympathiques... Je te rajoute dans mes liens de ce pas ! :p
Sluuuuuurp
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