Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

02 novembre 2006

Figues farcies au chèvre et au prosciutto

Suite à mon billet spécial halloween, j'ai été assaillie par moultes mails m'accusant de sexisme saisonnier. Pourquoi les doigts et les orteils de sorcières et pas ceux du sorcier??? J'ai bien essayé de me retrancher derrière l'imagerie populaire, plus riche en vilaines sorcières qu'en méchants sorciers (à part Voldemort) mais j'ai compris que je devrais faire amende honorable... Sous peine de me faire boycotter par le lobby féministe des petits plats!

C'est pourquoi aujourd'hui, j'ai décidé de vous servir ces délicieux testicules de sorcier. Un mets très recherché dans les hautes sphères de l'enfer et dans les basses-terres marécageuses. Une gourmandise de choix pour qui se targue de connaître les mystères de Salem sur le bout des doigts! A accompagner d'un bon coulis de limace pour faire passer!

Figues farcies au chèvres et au prosciutto

Pour 6 figues - 3 points/figue
Cette recette participe au 3éme concours "Pour du Beurre" du site Internaude

figues_et_ch_vres

6 figues
1 crottin de chavignol
6 tranches de jambon cru
roquette (pour garnir)

  • Incisez les figues et insérez 1/6 de crottin dans la fente.
  • Enroulez chaque figue dans une tranche de prosciutto, maintenez au besoin avec un cure-dents.
  • Disposez dans un plat à four et enfournez 20-25 min à 180°C.
  • Servez avec la roquette arrosée de jus de cuisson.

Avec testicule, figue et fente, je vais me payer des mots clés de feu, moi...

Posté par Mitsuko à 14:30 - Entrées - Commentaires [17] - Permalien [#]

Commentaires

    Bravo pour les testicules de sorcier, je n'y aurais pas pensé mais c'est trop drôle à servir aussi ce doit être diablement délicieux

    Posté par senga50, 02 novembre 2006 à 14:36
  • ALors là, y a pas d'équivoque possible, les testicules ça ne peut appartenir qu'à ces messieurs les sorciers, et pas aux sorcières! (quoique peut-êtr, on ne sait jamais!) Bref, figus, chèvres-prosciutto, y a tout ce que j'aime là dedans, j'adopte immédiatement.

    Posté par Lauriana, 02 novembre 2006 à 15:02
  • bravo ! moi j'ai boycotté Allo Wouine, tout court. rien a foot des potimarrons et autres courges..
    par contre je suis pour la masculinisation des recettes ! pourquoi les boulettes, les brochettes ?? ! servons des boulets de testicules !! en avance marche !

    Posté par Gudule, 02 novembre 2006 à 18:03
  • Bravo ! J'adore ton humour !! Et tes recettes bien sûr !

    Posté par thymatom, 02 novembre 2006 à 18:40
  • ces bouchés doivent être la fin du monde!!

    Posté par lory, 02 novembre 2006 à 19:43
  • woouuaaawwww!!!!

    sublîme!!!!!! ta recette!! c'est pour toi la 1ere place!! au jeu!! tu vas voir!!mais avant, je veux bien une figue, ou je dirais qu'on ne te côte pas!! (riiiires) bises micheline

    Posté par mickymath, 02 novembre 2006 à 20:38
  • très sympa et puis c'est drôle, j'ai quasiment fait la même chose recemment! si tu veux y jeter un coup d'oeil: http://beaualalouche.canalblog.com/archives/2006/10/20/2955819.html

    Posté par loukoum°°°, 02 novembre 2006 à 20:54
  • très drôle!

    Posté par shinobi, 03 novembre 2006 à 20:05
  • Je ne peux qu'aimer, c'est des figues !!!

    Posté par pom d'api, 03 novembre 2006 à 20:53
  • Mr Churros a dit...

    Hmm...bon ça !

    Posté par ringo churros, 03 novembre 2006 à 21:44
  • trop drole !!!

    Posté par reinefeuille, 04 novembre 2006 à 19:26
  • j'avais loupé ce billet qui effectivement est bien olé olé! mais heureusement que j'y passe ton association figue, prosciutto et crottin, mummmm!

    Posté par alhya, 05 novembre 2006 à 13:48
  • ))

    Posté par Nettah, 05 novembre 2006 à 14:45
  • Ouais, y vont pas nous casser les couilles, ouais, les mecs c'est tous des mecs, ouais, c'est super! Même que ta recette elle est drôlement élaborée, et je ne sais si mr guépard n'en dirait pas: "oh femme, fais simple", ça alors!

    Posté par la sieste, 06 novembre 2006 à 18:12
  • chevre et figue ça fait toujours son petit effet!

    Posté par mimosa, 07 novembre 2006 à 13:45
  • MDRRR, quel humour !! Ton blog est très agréable à lire, et j'y ai trouvé pas mal de recettes sympathiques... Je te rajoute dans mes liens de ce pas ! :p

    Posté par CiTiZenEraSeD, 07 novembre 2006 à 17:57
  • Sluuuuuurp

    Posté par Estèbe, 09 novembre 2006 à 13:47

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