Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

16 septembre 2006

Verrines légères au lemon curd

Vous vous souvenez peut-être du fabuleux lemon curd allégé découvert chez Sucré-salé. Plutôt que de le manger en cachette debout devant le frigo, Sophie avait choisi de le déguster en verrines. Bonne élève et pas du tout encline aux plaisirs coupables de la cuisine (qui a dit "mon oeil!"?), je l'ai imitée. Ca m'a permis d'étrenner mes jolis verres Martini, offerts gracieusement par la marque de vin cuit. C'était sûrement pas le but au départ mais ils sont parfait pour les verrines. Sur la photo, faut juste faire gaffe à... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 08:50 - - Commentaires [26] - Permalien [#]