Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

14 août 2006

Les burgers d'Omelette

Ne serait-ce le O majuscule, ces burgers pourraient prêter à confusion. Non, ce ne sont pas des galettes faites à base d'oeufs de poulette (notez la rime adroite)... Ce sont des burgers de tofu dénichés sur le charmant blog d' Omelette, grande experte ès avoine, tofu et graines de sésame devant l'éternel.

aout_032

Un régal pour les papilles et cela sans avoir à sacrifier une gentille vachette sur l'autel de la gourmandise. L'homme, pas toujours fan de mes fantaisies végétariennes, a tout bien mangé et ça, ça veut dire beaucoup. Ca veut dire qu'il était liiiiiibre, heureux d'être là malgrè touuuuuuut. Heu, pardon, France!

aout_034

Pour la recette, c'est par ici!

Posté par Mitsuko à 15:09 - Tofu, seitan et compagnie - Permalien [#]