750 grammes
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Tours et Tartines
12 mai 2006

Carrés au citron (bis repetita?)

Carrés au citron (bis repetita?)
Après les brownies et le cheesecake, continuons dans la foulée des desserts bourrés de calories. Après tout, c'est pas parce que l'été arrive qu'on doit laisser nos réserves de graisses s'épuiser. En plus, celui-ci, c'est un sournois! Qui se méfie du...
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10 mai 2006

Salade asiatique au poulet

Salade asiatique au poulet
Quand j'étais gamine, j'avais toujours des notes catastrophiques en maths parce que je ne lisais pas l'énoncé des problèmes. On me parlait de baignoires qui se remplissaient à la vitesse de 20 litres la minutes et je répondais avec des trains qui se croisaient...
9 mai 2006

Brownies aux noix ... Halleluia!

Brownies aux noix ... Halleluia!
Certaines font la quête du cookie parfait (Thaliemiel), moi je me suis lancée dans la quête du brownie parfait. Pas facile! Il y a peu j'ai fait appel à vos lumières pour me conseiller un brownie bien dense et halleluia, j'ai trouvé! C'est sûr qu'en faisant...
8 mai 2006

Cheesecake au citron vert

Cheesecake au citron vert
Depuis que j'ai découvert le cheesecake, je ne m'en lasse pas... La dernière recette que j'avais essayée (Cheesecake chocolat caramel) m'avait un peu déçue et j'ai voulu faire quelque chose de plus léger et de plus frais. Au départ, la recette est prévue...
5 mai 2006

Clafoutis aux pêches facile et rapide

Clafoutis aux pêches facile et rapide
Cette semaine, j'ai eu envie de pêches en boîte. Alors que je n'aime pas ça! Etrange, non? Pourtant, je vous jure, je suis pas enceinte... ("Mais madame j'vous jure que j'ai jamais été avec un garçon!" "Marie-Thérèse, ne jurez pas!") Du coup, j'ai acheté...
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5 mai 2006

Brownies: besoin de vos lumières!

Brownies: besoin de vos lumières!
Et oui... Je suis désespérée! Je cherche depuis longtemps "THE" recette des brownies qui me font craquer. Bon, pour la référence question texture, c'est un peu comme ceux du McDo (mais pas question goût!!!): très dense, avec une pâte pas aérée du tout....
4 mai 2006

Papillottes de colin à la Thaï

Papillottes de colin à la Thaï
Je n'ai toujours pas compris le fonctionnement du rayon poissonnerie. Ni quand ça ouvre, ni quand ça ferme, ni pourquoi il a des horaires aussi fantaisistes, ni pourquoi il y a si peu d'espèces de poissons disponibles... Hier, paf, ça n'a pas raté: L'acier...
2 mai 2006

Wraps de boeuf mariné au citron vert

Wraps de boeuf mariné au citron vert
Meuh non, on ne mange pas que ça!!! C'est juste qu'on adore ça... Donc ce n'est pas la dernière fois que vous verrez des wraps chez Mitsu! Je suisbien décidée à les décliner sur tous les thèmes... Wraps de boeuf mariné au citron vert Pour 4 500g de viande...
1 mai 2006

La terrine de tofu d'Omelette... Ratée?

La terrine de tofu d'Omelette... Ratée?
Omelette me fait souvent rêver avec ses bons petits plats... J'ai voulu tester sa terrine de tofu mais encore une fois, je me suis fourvoyée dans les ingrédients et j'ai obtenu un plat étrange venu d'ailleurs... Voyons un peu ce qu'Omelette utilisait......
1 mai 2006

Cuisinons malin avec la soupe en boîte

Cuisinons malin avec la soupe en boîte
Je sais pas vous, mais moi, la soupe en boîte, ça m'a toujours fait rire... J'adore l'aspect "blob-esque" de la chose lorsqu'on la renverse dans la casserole! Et pi, les petits grumeux dans cette infâme mixture acqueuse, qu'il faut touiller jusqu'à plus...
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