Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

19 mai 2006

Help! Mais késsécé une plancha?

La cuisine à la plancha par-ci, la cuisine à la plancha par là... Ben vi... Moi qui suis toujours à la pointe de la technologie gadgeto-cuisinesque, j'ignore totalement ce qu'est une plancha! Même Google refuse de me livrer le secret de la da vinci plancha... Quand je cherche sur Google images, il me donne des photos de fer à repasser! Je ne veux pas m'avancer mais j'ai un peu peur que la cuisson au fer à repasser ne donne des résultats bizarres, même avec une centrale vapeur! ;) Donc, j'ai besoin de vous! Mes questions: Késsécé... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:23 - - Commentaires [14] - Permalien [#]

19 mai 2006

Salade Waldorf

Ah la la, j'entends déjà les puristes de la salade Waldorf (si, si, je vous jure, il y en a!) qui s'exclament... "Mais! Mais! Il n'y a pas de poulet dans la salade Waldorf!!". Non, c'est vrai... Mais faut quand même avouer que c'est plus simple de mélanger le tout que de servir son pôv' poulet sur le côté comme un mal-aimé! Salade Waldorf Pour 4 - 450 cals/portion 3 pommes granny2 cc de jus de citron60g de noix50g de raisins secs3 branches de céleri400g de filet de poulet/dinde120 ml de mayonnaise1 cc de... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 08:58 - - Commentaires [2] - Permalien [#]