Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

17 mai 2006

Epices à Tacos

Je n'ai plus de place pour entreposer mes épices! C'est une véritable catastrophe! Du coup, je suis obligée de faire ma radinette: je fabrique mes épices moi-même... Je suis assez contente de ce mélange pour tacos, il est parfait pour tous les plats mexicains.

Epices tacos

Pour un petit pot d'épices

taco_seasoning

1 cc d'ail en poudre
1 cc d'oignon en poudre
1 cc de poudre chili (attention ça pik!!! réduire si vous n'aimez pas)
1 cc d'origan séché
2 cc de paprika
2 cs de cumin
1 cc de sel
1 cc de poivre

  • Mélangez le tout en variant les proportions selon votre goût (Evidemment, c'est mieux de piler avec un petit pilon mais mwa j'en ai pô...)

Posté par Mitsuko à 10:17 - Basiques - Commentaires [4] - Permalien [#]

Commentaires

    Cette recette d'épices à tacos m intéresse vraiment!Archivée.merci

    Posté par coco chantrelle, 01 décembre 2007 à 09:00
  • question?

    Je cherche une recette pour epices a tacos(genre "old el paso")et la votre semble bonne.Ca équivaut a quoi 1 cc et 1cs??Merci!!

    Posté par Liette, 01 avril 2008 à 16:23
  • Réponse à Liette

    1 cc = 1 cuillère à café
    1 CS = 1 cuillère à soupe

    Géniale ta recette !

    Posté par Nad'wet Breizh, 18 juin 2008 à 11:08
  • waaooouuwww!!

    mitsu!! ça m'interresse tout ce qu'on peut faire soit même!! je prend!! bises et à bientôt!! je me réjouis tant de vous voir!! bises micky

    Posté par mickymath, 15 janvier 2007 à 23:52

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