Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

25 avril 2006

Salade de quinoa à l'orientale

Aujourd'hui, sacrifions à la mode du quinoa et consacrons-lui une salade! Ca change du riz ou de la semoule et ça fait du bien à notre âme de tree-hugging hippy (tree-hug = faire l'accolade à un arbre)... J'avais une folle envie de taboulé, un paquet de quinoa orphelin et plein de restes dans mon frigo... Le taboulé c'est donc transformé en salade orientale pleine de saveurs! Salade de quinoa à l'orientale Pour 4 200g de quinoa1/2 concombre, coupé en dés2 tomates, coupées en dés1 oignon moyen, émincé75g de raisins secs10... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:57 - - Commentaires [8] - Permalien [#]