Tours et Tartines

La main à la pâte et la tête dans les étoiles!

15 avril 2006

Wraps légers et faciles

Mais késskécé un wrap? De l'anglais "to wrap" (emballer), le wrap est un sandwich où le pain est remplacé par une tortilla. C'est la grande mode dans les fast-foods diététiques (pour les Bruxellois, Exki et Foodmaker) et ça se comprend, puisque c'est joli, léger et que ça s'adapte à toutes vos fantaisies. Les variations sont infinies si l'on respecte la règle de base: il faut tartiner la tortilla avec un élément crémeux afin de la "coller". Si on saute cette étape, le wrap ne se tiendra jamais tout seul et vous... [Lire la suite]
Posté par Mitsuko à 11:28 - - Commentaires [17] - Permalien [#]